Ет үшін асылдандыру және бордақылау қояндары

Ерекше қиындықтармен үйде ет етін бордақылауға байланысты емес. Ushastiki қамауда ұстау жағдайларына қарапайым және ерекше күтімді қажет етпейді. Өз фермаңызды тиімді және табысты етіңіз, қоян тамырларының бағалы құпияларына көмектесіңіз. Сондай-ақ мақалада қоян етінің құны туралы әңгімелестік. Жануарлардың диета қалай қоян сапасының сипаттамаларына әсер етеді.

Үйде өседі

Қоянның шөпшектің санына қатынасына қарамастан, бір өсімдік азық-түлігі оны тез сіңіреді, ол жұмыс істемейді. Еттің дәмдік сипаттамалары азық-түліктің біртектілігінен айтарлықтай нашарлайды.

Ет үшін қоян өсіру кезінде, шөптер мен көкөністерден басқа, малға астық пен шоғырланған жем берілді. Кейбір гибридтік тұқымдар әдетте арнайы шоғырланған азыққа ғана өседі. Осылайша, белгілі бір азықтандыру жүйесін таңдау тұқым сызығына тікелей байланысты деп сенімді түрде айта аламыз.

Бұл жағдайда қоянды үйдегі тағаммен қамтамасыз етсеңіз, дайын азықсыз пайдаланбасаңыз, мәзірдің витамині мен минералды құрамына үлкен көңіл бөлу керек. Көп мөлшердегі қоректік заттар картоп, сәбіз, жемшөп қызылшасы, қырыққабат сияқты көкөністерде кездеседі. Астыққа туралған бор мен ет пен сүйек ұнын қосуға ұсынылады.

Қоянның диетасының тағы бір міндетті компоненті - ағаштардың жіңішке шприцтері. Олар тек жоғарғы киім ретінде ғана емес, сондай-ақ тістері үшін қолданылады.

Қояндарды жеткілікті таза ауыз сумен қамтамасыз етусіз бордақылау мүмкін емес. Сұйықтықты ас қорытудың қалыпты процесін қамтамасыз ету үшін тыңдау қажет.

Басқа маңызды мәселелер

Ет үшін асыл тұқымды қоян әрдайым осы мақсат үшін ең сәйкес тұқымды анықтаудан басталады. Бүгінде желілерді таңдау өте үлкен, бірақ қоян өсіру саласындағы отандық кәсіпқойлар төмендегі тұқымдардың біреуін - белый немесе сұр, бельгиялық фландр, рога, Жаңа Зеландия тұқымы, көпбұршақты таңдауға кеңес беріледі.

Тұқымды таңдау келесі критерийлерге негізделген:

  • тұқымның нақтылығы;
  • ет өнімділігі пайызбен;
  • қоянның дәмдік қасиеттері;
  • күнделікті салмақтың өсуі.

Азық-түлікпен қатар, ет үшін қояндарды өсіру мәселесінде жануарлардың жағдайында үлкен рөл ойнайды. Ұяшықтар кең, күн мен желден қорғалған, таза және ыңғайлы болу керек. Санитарлы жағдай қоянның денсаулығына теріс әсер етеді, ал оның салмағы бұл жағдайда өте баяу өседі.

Қамау жағдайының сапасы етдің дәмдік қасиеттеріне байланысты.

Жалпы, жақсы денсаулығы бар жануарлар жақсы өседі. Сондықтан міндетті вакцина және құлақты үнемі қарау туралы ұмытпаңыз.

Асылдандыру мәселесін дұрыс шешу

Сонымен қатар, тұқым қояндары да дұрыс. Күшті ұрпақ жыныстық қатынасқа түскен және денсаулығы жақсы болған әйелдерді береді. Көптеген тұқымдарда жыныстық қатынас 4 айдан басталады, бірақ әсіресе асығыс емес. Қоянның ісін шамамен 5 ай жасында ұсынамыз.

Ұрықтануға дайын әйелдің оңтайлы салмағы 2,5 кг құрайды. Егер дене салмағы азырақ болса, онда қояндар тым кішкентай туады, және тіпті қарқынды азықтандыру кезінде олар қажетті мөлшерге қол жеткізе алады. Бірақ асыл тұқымды табындарда тым жақсы тамақтандырылған қоян да таңдалмайды. Семіздік ұрықтың сапасына теріс әсер етеді.

Әйелдердің примипара әдетте жеткіліксіз сүтіне ие, сондықтан ет үшін өсіру кезінде олардың астында 6-8 қоян қалды. Болашақта қоян барлық ұрпақты өз бетінше тамақтандыруға қабілетті болады.

Өсу әдістері

Қояндарды екі жолмен өсіруге болады - тұрақты және бройлер. Бірінші жағдайда 40-45 күн аралығында бала қояндары әйелден алынып тасталады. Осы сәтте олардың асқорыту жүйесі өзін-өзі тамақтандыруға толығымен бейімделген.

Бройлер әдісі ірі мал шаруашылығы фермаларында қолданылады. Бұл жағдайда қоян союға дейін қоянмен сақталады. Генетикалық бейімділік және концентрацияланған азықпен қамтамасыз етуді жақсарту екі айдың ішінде жақсы тамақтандырылған жас жануарлар 2 кг-ға дейін жетеді. Бройлер схемасы бойынша өсірілген жануарларды сою 70-75 күнде жасалады. Әйтпесе, ет майдың көп болуына әкеледі.

Ет құны қандай

Қоян еті диеталық өнімдердің бірі болып табылады. Қояндар, негізінен өсімдік тағамдарын тамақтандыруды және тамақтандыруды талап ететіндіктен, өнімнің экологиялық қауіпсіздігі туралы айтуға мүмкіндік береді.

Қоян етінің негізгі артықшылықтары:

  • холестерол жоқ;
  • пестицидтер, гербицидтер және басқа зиянды химиялық қосылыстар қоян етінде жиналмайды;
  • қоян еті сиыр етімен бірдей мөлшерде болады, бірақ ол ақуызға бай;
  • бай витамин мен минералды құрамы;
  • адам ағзасын еркін радикалдардан босату мүмкіндігіне ие;
  • 90% жұтып қойды.

Орташа алғанда, ересек қоянның қаңқандарының 70% -ы жеуге жарамды болып саналады. Демек, кез-келген басқа жануарларға қарағанда, құлаған құстарды өсіру әлдеқайда пайдалы.

Сонымен қатар, қояндар тез өсіріледі. Бір жылда жақсы өсіруші аналарға ие болсаңыз, сіз әсерлі табының иесі бола аласыз.

Rabbit еті диетаның негізгі компоненті болып табылады. Бұл қоян ет өмірінде бірінші болып балаларға беруге кеңес беріледі. Өнім әртүрлі тағамдарды өндіруде қолданыла алады. Пісіру, пісіру, тамақтандыру немесе қуыру кезінде тамаша дәмдік сипаттамалар сақталады.

Содан кейін қоянның қаншалықты өсетіні туралы және жылдам бордақылау ережелері туралы әңгімелестік.

Барлық өсу қарқыны туралы

Туылған сәттен бастап 120 күннен кейін қоян көбіне қарқынды өседі. Осы ережеге жылдам бордақылаудың барлық технологиялары енгізілген. Ет асыл тұқымды желілер өсімнің ең жоғары энергиясы бар.

Қоянның шырқауына қарамастан, салмағы 40-80 г-қа дейін жетеді, бірақ 4 аптаға дейін дене салмағының кемінде 10 есе өседі. Әйелде жеткілікті сүт болған кезде, жас 21 күннен ерте емес, өздері жейді.

Жақсы қоян бір лактация кезеңіне 4-тен 5 литр суға бөлінеді. Орташа алғанда, тәулігіне 100-200 мл ана сүті.

Жас қордың өсу кезеңдерін үш кезеңге бөлуге болады:

  • 21 күнге дейін;
  • 21-49 күн;
  • 49-84 күн.

Бірінші кезеңде адам тез өседі. Екіншіден, өсуімен қатар бұлшықет массасының жылдам өсуі байқалады. Үшінші кезең өсу белсенділігінің біртіндеп бәсеңдеуімен сипатталады.

Осыған сүйене отырып, ет өсіруге арналған қояндар кезде, олардың орташа салмағы 2,5 кг болатын 3 ай жасында оларды сойысқа жіберу керек.

Бордақылаудың жалпы ережелері

Сіз қояндарды өсіруге және азық-түліктің бірнеше түрін пайдаланып бағалы және дәмді ет аласыз. Негізгі түрлерін қарастырайық.

  • жасыл - жапырақтары бар шөптер мен жіңішке шприцтерді қамтитын біріккен топ;
  • шырынды - көкөністер мен жемістер;
  • өрескел - шөп;
  • шоғырланған - астық немесе дайын астық қоспалары.

Жалпы, бұл қоян диета негізі болып табылады. Иммунитетті арттыру және өсім мөлшерін арттыру үшін минералды және жануарларға арналған жемді пайдалану ұсынылады.

Күнделікті мәзірде, қатаң тағамдар маусымға қарамастан болуы керек. Ас қорыту мен салмақ жоғалту процестеріне жол бермеу үшін көкке көшу өте тегіс болуы керек.

Жазда адамға тәулігіне 800 г көкөніс пен 25 г концентраттар, қыста - 200 г шөп және 35 г концентраттар.

Әртүрлі жем түрлерін бір-бірімен біріктіруге болады. Мысалы, жасыл немесе жүгері ағынға құйылуы мүмкін. Ал пісірілген көкөністер ұсақталған астық пен минералды немесе жануарларға арналған қоспалармен (сүйек немесе балық, ұнтақталған сүт, кальций, ұнтақталған сүт) араластыруға болады.

Экспресс әдісі

Бордақылайтын қояндарды жылдам тәсілі сатылардың дұрыс ауысуы мен қоректік диетаға қойылатын талаптарды сақтау болып табылады.

Бірінші кезеңнің негізгі мақсаты - жануар ағзасын тамақтанудың жаңа принципіне дайындау. Осы мақсатта күнделікті жасыл шөптің деңгейі бірте-бірте азаяды, ал концентрацияланған және шырындардың бөлшек бөліктері артады. Сондай-ақ, ұнды таңдау үшін белгілі бір талаптар бар - шалғындарды шалғынды бұршақпен алмастыру жақсы, ол аса қоректік. Дайындық сатысының ұзақтығы - 10 күн.

Келесі 10 күн басты кезең. Қояндар мүмкіндігінше көп салмаққа ие болу маңызды. Осы кезеңде қолданылатын өнімдердің сапасы қоян етінің дәміне байланысты. Жануарларға қайнатылған картоп, кебек және витаминді-минералды қоспалардан тұратын өте жоғары калориялық «мешь» беру маңызды. Қанша қымбат майдың жеткілікті мөлшерін сақтау қажет.

Толық бордақылау кезеңінде қарапайым су тұзды сумен алмастырылады, бұл жануарлардың аппетитін арттырады.

Үшінші кезең 5-10 күнге созылады. Мұның бәрі қоянның қалай жеуге болатынына байланысты. Тамаққа деген қажеттілікті ынталандыру үшін, жануарлар хош иісті шөптермен тамақтанады және қуырылған тұқымдар мен каштандарға сүйікті тағамдар береді.

Қояндар салмағын жоғалтып, оны жоғалтуды бастаған сәттен бас тартпау маңызды. Бұл союдың басталуына арналған тамаша болып есептеледі.

Мақалаңыз бордақылау қояндарының мәселелерін түсінуге көмектесетін белгі ретінде.

Ет үшін өсетін қояндардың тұқымының түсіндірмелерін бөлісіңіз.

Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар