Белоруссиядағы қояндар: ауыл шаруашылығы ерекшеліктері

Белоруссияда кішкене мөлшерге қарамастан қоян өсіру дамиды. Негізінен бұл сала кішкентай жеке қоян шаруашылықтарынан тұрады, бірақ соңғы жылдары мемлекет беларусь қоян өсіруін дамытуға күш салған. Жергілікті селекционерлердің қандай қиындықтары кездеседі және мал шаруашылығының осы саласының ерекшелігі қандай? Бұл туралы толығырақ айтып берейік.

Өнеркәсіптің ерекшеліктері

Белоруссияның тарихи-географиялық жағдайы осы елде қоян өсірудің бірнеше жүздеген жылдар бұрын Ресейде болғанына байланысты болды. Қазір XVII-XVIII ғасырларда қояндардың құнды тұқымы пайда болды. Олар Польшадан және Германиядан әкелінген, тіпті сол кезде фермерлер тұқымдық пушистый жануарлар тендерлік ет пен жібек түкті сатудан жақсы пайда табатынын түсінді.

Дегенмен, өз тарихында бірнеше рет Белоруссия селекционерлері нөлден басталуы керек еді. Бұл Достастықтың құлдырауы, Ұлы Отан соғысының оқиғалары және қайта құрылымдау (КСРО ыдырауы) сияқты маңызды сәттерде болды. Осы оқиғалардан кейін аграрлық сектор, атап айтқанда, қоян өсіру бұзылып, мал шаруашылығының осы саласын жандандыру үшін үлкен күш жұмсалды.

Енді қоян өсіру сахнасында тағы да. Белоруссиялық фермерлер негізінен асыл тұқымды қояндарды өсірумен айналысады. Олардың көпшілігі өздерінің шетелдік әріптестерінің тәжірибесін ескере отырып, заманауи бизнестің әдістерін қолданып келеді. Осы саладағы сарапшылар Белоруссия қоян өсіру саласындағы бұрынғы кеңестік кеңістіктегі ең дамыған елдердің бірі екендігін атап өтті.

Елде қалай тәрбиеледі?

Сарапшылардың пікірінше, белорус фермаларында қояндар заманауи вакциналар арқасында көптеген аурулардан қорғалған тамаша тамақ алады. Иә, мал шаруашылығының жаңа технологиялары кез-келген фермерге, тіпті әуесқойға да қол жетімді. Дегенмен, Белоруссиядағы бұл сала әлі күнге дейін барлық мүмкіндікті толық пайдаланудан кедергі келтіретін маңызды кедергілерге ие.

Бұл елде қаңғыштарды өңдейтін іс жүзінде ешқандай кәсіпорындар жоқ. Сондықтан фермерлер дербес союға, қаңқа тазартуға, тіпті сату нүктелерін іздейді. Фокус етге байланысты, фермерлер терілерді өңдеуге аз көңіл бөледі. Осылайша, Белоруссиядан келген қояндар шикізаты өте төмен сапасы болып табылады және арзан баға бойынша сатылады.

Белоруссиялық қоян өсірушілер арасында өте аз инноваторлар бар. Олар уақытты ұстанады және өзінің күш-жігерін және қаржысын сүйікті бизнеске жұмсауға дайын, әрі уақыт өте үлкен пайда әкеледі. Бірақ ескі әдістерді ұстанатын адамдар бар, сондықтан көбінесе шығындарға ұшырайды. Тәжірибе көрсеткендей, мал шаруашылығына деген консервативті көзқарас аграрлық сектордың өсуіне ықпал етпейді.

Бұл жағдай қоян өсіру өнеркәсібінің дамуына кедергі келтіреді, алайда Белоруссия халықаралық деңгейге жетудің әр мүмкіндігіне ие. Адалдықта қояндарды өсіру мен сатуды кеңейтуге ұмтылатын фермерлер, энтузиастар бар екенін атап өту керек. Жақында олар мемлекеттік қолдауды қамтамасыз етіп, аграрлық саланың осы саласы жақсы пайда табуға мүмкіндік алды.

Ең танымал тұқымдар

Өнімділік сипаттамаларына келетін болсақ, беларустық фермерлік шаруашылықтар үшін арнайы ет тұқымы көп. Сондықтан, калифорниялық, Жаңа Зеландия тұқымы және француз қожасы көбінесе шаруа қожалықтарында кездеседі. Кішігірім жеке шаруашылықтарда Бельгиялық Гигант тұқымы бар, ол бір адамнан үлкен мөлшерде ет береді.

Мұқабаларды өңдеуде тәжірибенің жетіспеушілігі тері тұқымдары аз танымал болғандығына әсер етеді. Белорус шаруашылықтарында Рекс тұқымын таба аласыздар, олардың терісі жанасудан сақалдай сезінеді және жүн өнімдерін сүйетіндер арасында өте жоғары бағаланады. Кеңес шиншилла тәрбиеленіп, өсіріледі. Бірақ, қояндардың осы тұқымдарының пайызы өте аз: біз айтқандай, елдегі кілемдерді бөлшектеу және сатумен айналысатын кәсіпорындар жоқ. Сонымен қатар, қоян өсіру саласы өте пайдалы болуы мүмкін.

Негізгі шаруашылықтар мен шаруашылықтар

Бүгінгі күні Беларусьте селекционерлердің қызметін орталықтандырылған бірыңғай есепке алу жоқ. Сондықтан, қанша фермалар өсіретін жануарларды өсіріп жатқанын айту қиын және қояндардың санын нақты есептеу мүмкін емес. Негізінен қауымдастықтармен байланыс Интернет-форумдарда жүргізіледі. Белорусияда 70 шаруа қожалығы бар қоян өсірушілердің қоғамдық бірлестігі құрылды (қысқартылған кітап).

Беларустық қоян көбінесе кіші шаруашылықтардан тұрады деп айтуға болады. Көпшілік ауданда 4-6 қоян-еркек бар, ал жануарлардың саны жыл бойы фермердің отбасына ет береді. Кейбіреулері әрі қарай сатылып, қояндарды сатуға шығарады, ал жоғары өнімді ет тұқымдары өсіру үшін қабылданады. Кітапқа сәйкес ірі фермерлік шаруашылықтар мен шаруа қожалықтары әлемдік стандарттарға толығымен жауап береді. Бұл қояндарды ел ішінде ғана емес, ірі халықаралық фермалармен бәсекелесуге де мүмкіндік береді.

2013 жылы беларусь үкіметі қоян өсіру кешенін іске қосты. «Витебскьясомолпром» компаниясы қоян етін экспорттауды есепке ала отырып қояндарды жаппай өсіруді бастады. Бұл кәсіпорын елдегі ең ірі болып табылады, ал кейбір қосымша фермерлік шаруашылықтарда қосымша ақпарат беріледі.

Ферманың атауыМамандандыру, негізгі тұқымдарБайланыс ақпараты
«Rabbit Manor» фермасыЖас қорларды сату (White Pannon тұқымы), торларды сатады, жемшөпшілер+375 29 658 37 07
«KruTar» LPHЖас өсімдіктерді өсіру және сату: бельгиялық алып, француз қойлары, Жаңа Зеландия, КалифорнияБобруйск

Тел. +375 29 354 35 02

LPH «Көгілдір таулар»Бельгиялық гигант, калифорниялық тұқымды өсіруМинск облысы

Тел. 8 029 357 64 51

«Агро Усадба» ЖШСЖас жануарлар мен қоян етін, ақ, бельгиялық алып, Калифорния, РексГомель

Тел. 8 044 797 32 42

LPH «Poultry Yard»Калифорния, Күміс, Рекс еті, майы және жас малының сатылымыМинск облысы

Тел. +375 29 639 73 39

«ElCo» қоян фермасыКалифорнияның, Жаңа Зеландияның, Бургундия тұқымының еті мен жас қояндарыГомель облысы

Тел. +375 29 118 08 46

«Қаладағы ферма»Жас калифорниялық тұқымды сатуМогилев

Тел. +375 29 742-25 38

Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар