Бельгиялық өрістердің иесі - сиыр көк

Pin
Send
Share
Send
Send


Сиыр еті деп аталатын сиыр тұқымдары бар екенін аз адамдар біледі, олардың мақсаты бірінші кезекте сүт өндіруге байланысты емес. Бельгиялық көк сиыр ерекше ерекше санаттың өкілі.

Тұқым сипаттамасы

Бельгиялық Бюрнка өзінің ерекше көрінісі мен табиғи мақсатымен ерекшеленеді. Мәселе ет сиырының санатына жатады. Мұндай сиырлар жоғары сапалы, жоғары калориялы ет алуға мүмкіндік беретін қарқынды өсу мен үлкен мөлшермен сипатталады.

Сүт болсақ, төмендегілерді айта аламыз: сүт өнімдерінің шығу шегі - бұл сүт жануарларына қарағанда шамалы. Жоғары бұлшықет массасы мен үлкен мөлшерде ет сығындысын шығаратын сүт санын арттырды.

Шығу

Бельгиядағы қиын экономикалық жағдай сиырдан көп функционалдылықты талап етті: алдымен сүтке, ал кейінірек олардың қоректенетін етіне. Бұл тапсырманы шешу сүт сиырларының және қысқа аяқты бұқалардың қиылысуы болды, нәтижесінде 19-шы ғасырдың селекционерлері бұл әсерлі көріністі шығарып берді.

Көрініс

Белгіленген бұлшықеттердің арқасында дене өте қызықты және симметриялық көрінеді. Күшті аяқтар, күшті арқа, сиырдың оңай және ләззат алуға мүмкіндік береді. Жоғары сапалы суреттерде дененің бір бөлігінен екіншісіне ашық ауысуы байқалады. Дененің салмағы аз, бірақ олардың өсуі төмен. Ерлердің жасы 150 см-ге дейін, ал әйелдер - 145 см жетеді.

Бельгиялық әйел сиырының салмағы 850-ден 1250 кг-ға дейін аралықта қарастырылады, ал өлтірілудің жалпы салмағының 70-80% құрайды. Бұл тұқымның түсі әртүрлі түс түрлеріне ие, мысалы: ақ, ақ және көк, көгілдір-пинто, қара. Жүннен қызыл түске боялған адамдар бар.

Таңба сипаттары

Бұл тұқымды алғаш кездескен адам тірі немесе фотосуретте көрген адам агрессивті мінез-құлықтан қорқады. Күшті құрылым қатты көрінеді. Бірақ біз мұндай дабылдардың негізсіз екендігіне сенімді боламыз. Көгілдір алпауыттар байланыс жасауға қуанышты және мейірімді, достық көңіл-күйге ие.

Ұрпақ

Тұқым үш жасқа дейінгі алғашқы ерте басталуымен сипатталады. Нәрестелерді өткізу 285 күнді алады. Стандартты бұлшықет массасы бар бұқалар мен бұзау туады, және оның көбеюі бір-екі айдан кейін пайда болады.

Бельгиялық сиырларға тар жамбас тән, бұл бұзаудың туылуын қиындатады. Жануарларды азаптауға болмайды, қазіргі заманғы шаруашылықтар кесе кесу әдісіне жүгінеді. Жаңа туған нәрестелердің салмағы 40-75 кг аралығында. Күнделікті салмақ 800-1900 грамм, сондықтан сиыр өзінің әсерлі пішінін тез артады.

Айырықша ерекшелігі: Ірі қара етінің ДНҚсы протеинді өндіруді тоқтататын генді қамтиды. Сондықтан бұлшықет массасының өсуі өмір бойы тоқтамайды.

Фотогалерея

Бельгиялық сиырлардың қалай көрінетінін суретке жақындағанымызды ұсынамыз.

Бельгиялық сиырлар жетілу кезінде Бельгиялық көк сиыр жабық Ерте жастағы бельгиялық көк сиырлар

Пікірлер

Бұл тұқымды Франция мен Бельгияда кездестіруге болады. Біздің аймақтарымызда бұл түрі ажыраспаған. Бірақ егер сіз бельгиялық сиырдың сақталуын және өсіру мүмкіндігін ойласаңыз, онда сіз малшылардың көзқарастарымен танысуға мүдделесіз. Көптеген жағдайларда осы тұқымға қатысты өте қолайлы пікірлер бар, оған негізделген келесі артықшылықтар:

  • бұлшықет массасының үздіксіз өсуі;
  • бұзаудың ұрпақтары;
  • сиыр етінің ең нәзік дәмі;
  • ерекше қамқорлықтың жоқтығы;
  • тыныштық сипаты;
  • жиі және ерте төлдеу.

Теріс факторлар әлдеқайда аз және скептические негізделген, бірақ бұл пікір бар:

  • ГИО-ның болуы;
  • массалық салмаққа байланысты аяқтың ісінуі;
  • ерте қайтыс.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар