Шошқаларды сақтау жүйесі мен әдістері туралы

Шошқаларды сақтаудың әртүрлі жүйелері мен әдістері ет пен майдың өсіп-өну технологиясының бөлігі болып табылады. Олар денелердің денсаулығын сақтай отырып, бұлшықеттер массасының жылдам жинақталуының оңтайлы жағдайларын жасауға арналған. Шағын шаруашылықтарда қолданылатын шошқа өсіру әдістері ірі мал шаруашылықтарында кең таралған. Жалпы мақсаты шошқа еті үшін сапа стандарттарын алу болып табылады.

Шаяндарды дұрыс жабдықтау

Шағын ферманың иелері үй жануарлары үшін 1-ден 10-15-ке дейінгі бордақылау шошқаларын қамтуы мүмкін шатырларды арнайы жасайды немесе қайта жасайды.

Мұндай үй-жайларда шошқаларды ұстау өте қиын емес, ең бастысы санитарлық-гигиеналық нормаларды сақтау және әрбір бордақылау шошқасын кем дегенде 2,5 шаршы метрді қамтамасыз ету. м шаршы педок немесе жеке машина.

Сіз асхананы бірнеше машинаға бөлуге немесе шошқалардың еркін қозғалуына, тамақтануына және демалуына мүмкіндік беретін жалпы бөлмеден шығуға болады.

Егер жеке шаруашылықтың иесі бір жарым-екі айға сатылатын сүт шошқаларын өсіруді жоспарлап отырса, онда шошқа аумағы өндірушілер мен олардың ұрпақтары үшін бөлек машиналарға бөлінуі керек.

Шошқаның негізгі өсіру әдістері

Бұдан кейін шағын фермадағы шошқаларды қалай ұстау керектігі туралы әңгімелестік. Егер мал басы асыл тұқымды шошқа тұқымдастарымен кәсіби түрде айналысуға шешім қабылдаса, ол оларды даму мен өсу үшін қолайлы жағдайлармен қамтамасыз етуі керек.

Жануарларды сақтау әдісі ең қолайлы болып табылатындығын дереу анықтауымыз керек. Қазіргі уақытта құс еті мен өндірушілерді өсірудің үш негізгі жолы бар:

  • еркін жүретін мазмұн;
  • мотельдік-жаяу жүру;
  • мазмұнсыз мазмұн

Олардың әрқайсысы шошқа өсіру кешенінің мөлшерімен және серуендеу үшін қолданылатын аумақтардың жеткілікті болуымен байланысты өзінің артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Фермерлер қоршаған ортаның жай-күйіне назар аударады, ірі өндіріс үшін басты көрсеткіш - шошқа етінің кірістілігі мен барынша төмендеуі.

Жаяу мүмкіндігін қамтамасыз етіңіз

Біздің еліміздің оңтүстік аудандары үшін шошқалардың оңтайлы мазмұны - еркін жүреді. Шошқаның айналасында мұздату аймағында қоныстанған бөліктерге бөлініп, шошқалар оған еркін қол жеткізе алады. Олар үшін жаяу алаңды машинамен жалғайтын бұрылыс клапандары бойынша арнайы шкафтармен жабдықталған.

Пирогтар кез келген уақытта таза ауаға шығуға мүмкіндік алады. Осылайша, олар жұқпалы ауруларға төзімділікті дамытады, иммунитетті күшейтеді.

Бұл әдіс прогрессивті болып саналады, өйткені шошқа селекционер қараңғыда қалдырмаған, қараңғыда болуды қалайтын ауру жануарларды оңай анықтай алады.

Машинадан шығып кетудің машинада жүру әдісі тығызданады және фермер шошқалардың таза ауаға шығарылу уақытын дербес таңдауға мүмкіндік алады.

Шошқаның сойысқа дейінгі сәттен бастап союға дейінгі семестрсіз тәсілі олар қалтада сақталады және бос кеңістікке шығарылмайды. Бұл олардың денсаулығына байланысты белгілі бір проблемаларды тудыруы мүмкін, бірақ көбінесе ірі қара мал шаруашылықтарында қолданылады, онда шошқалар биік жәшіктерде, контейнерлерде және бөлімдерде сақталады.

Өсірушілерге және жастарға арналған үй-жайлар

Әрбір сеуіпке және оның балаларына шамамен 5 шаршы метрді құрайтын машинаны дайындау керек. м, бір мезгілде екі шошқаның ағып кету сәтіне дейін орналастырылуы мүмкін.

Бөренелердің мазмұны өз ерекшеліктеріне ие, өйткені екі жыныстық жетілген еркек бірдей қаламмен сақталмайды. Табиғи агрессиялық жағдайға байланысты олар үнемі бір-біріне зиян келтіреді. Сондықтан бөренелерді дайындаушылар үшін шамамен 3,5 шаршы метрді құрайтын жеке машиналарды жабдықтау қажет. м

Шошқа өсірудің негізі шошқада (оның мөлшеріне қарамастан) табиғи немесе жасанды желдетудің сенімді жүйесі, ал ауа ылғалдылығы 70-75% аспауы керек.

Шошқалардың тұрақты өсуі үшін жарық өте маңызды екенін есте сақтаңыз. Шошқа үйлері үшін белгілі бір талаптар бар, олар күніне кемінде 10-12 сағатқа (күн ішінде) жабылуы керек. Жарық тым жарқын болуы керек, өйткені ол шошқалардың көзін тітіркендіреді, олардың жалпы физикалық жағдайын нашарлатады.

Шошқадағы оңтайлы температура 18-20 градус Цельсийге тең, бірақ ешқандай проблемалар жоқ шошқалар 12-ден 22 градусқа дейін төмендейді. «Үйдегі шошқаларды сақтау ерекшеліктері» мақаласында толығырақ.

Шошқаның сақталуының сыртқы әдістері

Шабындыққа еденді жарақтандыру кезінде шұңқырдың қалдықтарынан құтылуға болатын ағынды шұңқырлар мен шұңқырлардың болуын дереу болжай аласыз.

Данияда шошқалар көптеген слоттары бар алынатын пластикалық еденге жасалады. Сұйықтық ағызылатын шұңқырларға құйылады, печенье жинағаннан кейін, өрістерде тыңайтқыш ретінде қолданыла алады. Дегенмен, осы тәсілмен шошқа күтімі стационардағы жылыту жүйелеріндегі шошқада міндетті жабдықты талап етеді, бұл жеке үйлерде немесе елде шошқа өсіретін фермерлер үшін өте тиімді емес.

Жаңа канадалық әдіс қалың сабан тәрізді шошқаларды жалпы жалынсыз қоршауда ұстауға арналған. Бұл жүйемен бордақылау пирогтары үнемі ластанған үстіне сабанның жаңа қабатын салады. Қоқыс басылып, шіріген үрдіс нәтижесінде жылу шығады.

//youtu.be/bLS80Xqf_ME

Тозаңды жылына екі-үш рет тазалауға болады. Бұл әдетте союдан кейін және жаңа құс етіне бордақылау қаламына ауысқаннан кейін жасалады. Негізгі кемшіліктер жағымсыз иістердің тұрақты болуы. Сондай-ақ, қатал ресейлік қыста жағдайында, қызған үйде сақталатын шошқа күтімін қалай толықтай тазартады. «Қыста питомниктердің мазмұны туралы» мақаласында оқыңыз.

Шошқаның шаруашылықтарында асыл тұқымды құстарды өсіру

Ірі мал шаруашылығы фермаларында шошқа етінің мөлшері ішкі өнімнен біршама ерекшеленеді, себебі ол шошқа етінің құнын максималды түрде арттыруға бағытталған, бұл пайдалы өнімнің барынша көп мөлшерін алу.

Жоғарыда айтылғандай, мұндай кәсіпорындарда безбугулярлы мал шаруашылығы жүйесі қолданылады, ал шошқаларды ұстау және күту тек қана арнайы машиналарда, контейнерлерде, сондай-ақ бір бордақылау шошқа үшін топтастырылуы немесе есепке алынуы мүмкін көп сатылы ұялы батареялармен жүзеге асырылады.

Жаяу болмаған кезде шошқалардың гигиенасы едәуір жақсарады, өндірістік процестерді механизациялау және автоматтандыру жеңілдейді, жұмысшылардың еңбек шығыны азаяды, өндіріс құны төмендейді.

Бірақ шошқалар мен қайнатушыларға өсіру үшін мезгіл-мезгіл таза ауада болу өте маңызды. Дәл осы лагерьлер жүйесі шошқаларға арнайы жабдықталған алаңға қол жеткізген кезде жасалған. Бұл мобильді ұяшықтарды контейнерлерге жиі қолданғанымен.

Стрессті азайту

Өнеркәсіптік шошқа өсіруде бордақылау пирогтарын бір секциядан басқасына көшіруге байланысты өндірісті ұйымдастырудың үш түрі бар.

Бір фазалық шошқа етін сақтау жүйесі - ең жақсы. Бұл шошқалар бұлшықет массасына ие болатын жылдамдыққа тікелей әсер ететін кернеулерді азайтуға бағытталған.

Бір фазалық корпуспен бірге, сәбилерді сүтпен қоректендіретін селекция бір шошқа үшін бөлмеге ауысады, ал шошқалар өздері туылған жаңадан жасалған машиналарда қалады. Онда олар өнеркәсіптік салмаққа жету үшін сойылған және союға жіберіледі. Жаңа жүкті әйел босанған қаламға орналастырылады, онда алдағы күндерде алшақтық күтілуде.

12 немесе 24 мың ірі қара малдың шошқа фермаларында шаруашылықтың екі фазалы тұрғын үй жүйесі қолданылады, онда үш ай бойы (салмағы шамамен 30 килограммға дейін) құс еті сақталады. Осыдан кейін, ол белгілі бір стресске байланысты бордақылау цехына ауысады, бірақ айтарлықтай экономикалық нәтиже береді.

Ең үнемді мазмұн жүйесі

54 немесе 108 мың басқа арналған ірі өнеркәсіптік кешендер бордақылау шошқаларын сақтауға арналған үш фазалық жүйені қолданады. Ай сайынғы шошқа еті зауытты өсіруге алды. Мұнда ең қажетті сапалы азықпен қажетті дәрумендер мен микроэлементтерді алу, қажетті зоохигиен мен тамақтану қамтамасыз етіледі.

30 кг салмағы бар поглот кейін, ол бордақылау шеберханасына ауысады, онда ол союға жіберілгенше сақталады немесе болашақ өндіруші ретінде таңдалады.

Кішкентай үй шаруашылығында сіз осы шошқаның фермерлік технологиясының бірін қолдануға болады. Бұрын сіз қанша және қандай жануарларды сақтап қалатындығыңызды мұқият есептеп, саңырауқұлақ пен бордақылауға арналған шошқаларды, жалғыз және жүкті шошқаларды, сондай-ақ қайнатқыштарды орналастыру үшін талап етілетін санының болуын ескеріңіз.

Азықтандыру режимін қадағалаңыз

Дұрыс тамақтануды қамтамасыз ету және шошқа өсіру үшін жеткілікті қоректік заттар мен биологиялық белсенді заттар, витаминдер мен жеңіл сіңімділік микроэлементтері бар диетаны құру өте маңызды.

Шұңқырды немесе бөренелерді азық-түлікпен қамтамасыз ету үшін арнайы азық-түлікті қолданыңыз, ол көтерме және бөлшек сауда желілерінде сатып алынады немесе қосымша ингредиенттерді қосу арқылы астық қоспаларын өзіңіз жасай аласыз. «Түйнек үшін жем беру туралы» мақаланы оқыңыз.

Азықтандыру күнделікті рационды шамамен бірнеше тең бөлікке бөлу арқылы ең жақсы түрде жасалады. Сақтау мен өсіру әдісіне қарамастан, жылдам салмақ алу үшін, құс еті жануарлардың жасына байланысты тәулігіне 5-тен 3 рет тамақтандырылуы керек.

25 кг салмағы бар екі айлық шошқа үшін тәулігіне 2-2,5 кг астық жеткілікті, және бес айға дейін 60 кг салмақ артып, тәулігіне 4 кг-ға дейін артады. 8 айға дейін ол күніне 7 кг-ға дейін азық-түлікті жеп алады, ал оның өлімі 120-130 кг-ға дейін жетеді.

Егер мақала қызықты әрі пайдалы болса, сыныпты қойыңыз.

Түсініктемеде шошқаларды ұстау әдісі қандай?

Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар