Шаруа қожалығының ашылуында қайдан бастау керек

Сиырлардағы бизнесті жүргізу үшін сізде тек қана ауылға ғана емес, қалаға да тән экономикалық өсім болуы керек. Мәселені мұқият қарастырып, бағалы кеңестер бере алатын басқа адамдардың тәжірибесін пайдаланған жөн. Сүт өнімдері әрдайым ұнады және сұранысқа ие болады. Елімізде санкциялар қолданылғаннан кейін ресейлік сүтге деген сұраныс әлі қанағаттандырылмағанын ескерсек, сіздің кәсіпорынды сәтті жүзеге асыруға мүмкіндік бар.

Ферма үшін орын таңдау

Жер телімін таңдаған кезде, фермер болашақ ғимараттардың шамамен орналасқан жерін жоспарлауы қажет, оның ауданы 1000 шаршы метрден кем болмауы керек.

Сайтта малға арналған қойма, ірі қара малға арналған жаздық қалам, азық-түлік және жинау жабдығын сақтауға арналған ғимараттар салу қажет. Жануарлардың жылы мезгілде жайғастыратын шабындықтардың жақындығы үлкен болады.

Кейде олар ферма үшін барлық қажетті учаскелерді сатады: жайлар, жайылымдар, қоймалар. Жергілікті тұрғындардан аумақтың ерекшеліктері туралы сұрастыру үшін сатып алған кезде жаман емес, кейде жер сатушылары теріс аспектілер туралы үнсіз қалады.

Барлық сұрақтар анықталғаннан кейін сіз аудан әкімшілігімен шарт жасасуға немесе жалға беру процесін бастауға болады.

Енді мәселенің практикалық және маңызды кезеңіне көшу, ферма ашу және қайда бастау керек екендігі.

Бөлме және жабдықтар

Жақсы пайда табу үшін жақсы үй шаруашылығы үшін,

жақсы жабдықталған бөлмеге ие болуға немесе құрылуға тиіспіз, жылы және таза, ақылға қонымды орналасуы, су, шкафтар мен ірі қара мал бастырушылары, бұзау үйлері.

Бұған қоса, сүт фермасының қоңыздар мен бұзаудың құрғатудан кейінгі мазмұнын, сүт пен сауу жабдықтарын сақтауға арналған бөлімшені есептеу кезінде кеңірек бөлме талап ететінін ескеру қажет.

50 сүт сиырға арналған асхананың толық жиынтығы үшін шамамен 2-2,5 миллион рубль қажет.

Шаруа қожалығының ашылуына жұмсалатын шығыстардың қымбат бөлігі - ауыл шаруашылығы техникасы мен техникасын сатып алу. Ең қажетті тапсырмаларды орындау үшін сүт жабдықтары, азық жинауға арналған машиналар, соқалар, тракторлар, сепкіштер және мүмкіндігінше кем дегенде бір трактор. Шығындар - шамамен 1 миллион рубль.

Көп жағдайда толық экономикалық даму 5-10 жылда орын алады, өйткені фермерлердің көбісі оны сатысында жүзеге асырады.

Сүт өнімдерін сатып алу

Жануарларға жұмсалатын шығындар сүт сиырын (2-3 бұзау) сатып алған кезде артықшылықты бересің бе, оның құны кем дегенде 60 мың рубль немесе үш айдан бастап 10-15 мың рубльге дейін күзетші болады. Жас жігіттің шамамен бір жылға өсірілетінін, яғни азық пен қамқорлықты сатып алу үшін қосымша шығындарды қажет ететінін қарастырыңыз.

Статистикаға сәйкес, мал басының біреуін ұстаушы фермерге айына 4 630 рубльді төлейді. Сіз 50 бастың табынына қанша ақша жұмсайтыныңызды оңай есептей аласыз - 231500 рубль.

Әрине, егер сіз жас топтаманы сатып алсаңыз, ол көп нәрсе сақтап қалады, бірақ ол сіздің сүт жеткізулеріңізді бір жылға жуықтайды. 50 сүтті сиыр сатып алсаңыз, сіз шамамен 3 миллион рубль жұмсайсыз.

Осылайша, сүт фермасын ашқан кезде, жоғарыда келтірілген есептеулерді ескере отырып, бастапқы шығындар 6 миллион рубльден тұрады.

Басқа техникалық қызмет көрсету шығындары

Біз жыл сайынғы шығындарды өтеуді жоспарлап отырмыз:

  • салықтар;
  • қызметкерлерге берілетін сыйақы;
  • ветеринарлық көмек;
  • жем сатып алу.
  • жөндеу жұмыстары;

Салық жүйесінің ең тиімді нұсқасы - бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы, оған сәйкес пайда 6% төлейсіз.

Қызметкерлерге жалақыдан басқа, ресми жұмысқа орналасу жағдайында ай сайын Ресей Федерациясы Зейнетақы қорына және ФТҚ-ға сақтандыру жарналарының қосымша 30% төлеуге тура келеді.

Ветеринарлық қызметтер дайын өнімді сату үшін қажет, бұл шығындар да бюджетті жоспарлау кезінде есепке алынуы тиіс, олар мал басына 1,000-2,000 рубль болады.

Орташа алғанда, бір сиыр жылына шамамен 15 мың рубль мөлшерінде тамақтанады. Бұл жағдайда үнемдеу, малдың диета бөлігін өз бетінше өсіруге болады.

Тұрғындарды жөндеу, жанар-жағармай материалдарына жұмсалатын шығындар, күтпеген үзілістер - осындай жағдайларға жылына 150-200 мың рубль кіреді.

Нәтиже - шаруа қожалығын ұстауға жылына шамамен 1 900 000 рубль.

Сүт фермасының кірісі

Сүт фермасын бизнес ретінде оқыған кезде, тұрақты өнім көздерін іздестіру басты болып табылады, себебі бизнеске кірістілік оған байланысты болады. Клиенттерді іздеп табу керек, және мұнда өңдеуші кәсіпорындарға назар аудару керек. Бұл жағдайда ең жақсы таңдау сүт зауыты немесе үлкен мөлшердегі өнімді сатып ала отырып және алдын-ала төленген ірі сауда желісі болар еді. Кішігірім кәсіпорындар мен дүкендер әрдайым төлем қабілетті емес, сатып алушылар болып көрінуі мүмкін.

Кірістің ұлғаюының жақсы мысалы - сүтке арналған технологиялық жабдықты, сүзбе, қаймақ және басқа да өнімдерді өндіру. Шикізатқа байланысты арзан шығындар жақсы ақша табуға мүмкіндік береді.

Орташа алғанда, бір сиырдан жылына шамамен 5000 литр сүт бар. Шаруашылықта 50 бас және орташа бағасы 1 литр үшін 15 рубль жылына 3 750 000 рубль шығады. Шаруа қожалығын ұстауға жұмсалатын шығындарды шегергеннен кейін, орташа есеппен сіздің табыстарыңыз таза табыста жылына 1 850 000 рубль болады.

Малға есеп беру қажеттілігі

Бизнесті табысты іске асыру үшін, ферма мал басы бойынша сіздің толық бақылауыңызда болуы керек. Арнайы журналда малдың аналитикалық есебін жүргізу керек. Мұны ұрпақты нақты есептеу үшін және, мысалы, 100 сиырдың біреуіне қанша өнім берілетінін білу үшін, сондай-ақ, қанша бас сатып алынған, сатылған немесе ет үшін сойылғанын есептеу керек.

Осындай журналды жүргізу ағымдағы малдан қанша ақша табуға және сіздің табыстарыңызды көбейтуге көмектеседі.

Ірі қара малдың есепке алу және тіркеу формалары күнделікті басқару, құзыретті басқару және сүтті-тауар фермасында малдың нақты санағы үшін бастапқы құжаттар болып табылады.

Төменде ірі қара мал бастарының санын есепке алу журналының нысаны:

Журналға баспа цехында тапсырыс беру үшін осы үлгісін қолдануға болады.

Бүгінде сүт және сүт өнімдеріне деген сұраныс үнемі жоғары болып келеді, олардың тұтынуы болашақта өсетін болады, себебі олар үнемі танымал. Сиырлар мен бұқалар, бизнес ретінде, артықшылықтар мен елеулі қауіптерге ие өте пайдалы кәсіп.

Сүт фермасын ашу туралы мақала сіз үшін пайдалы болды деп үміттенеміз. Егер солай болса, ұнайды.

Егер сүт фермасын ұйымдастыру тәжірибесі болса, онда ол туралы ескертулерде жазыңыз.