Еттің өсіп келе жатқан бұқаларын бизнес-жоспары

Ауылдық өмірге үйренген және қиындықтардан қорықпайтын адамдар үшін ет өсіруге арналған бағыттар тиімді бизнеске айналады. Дұрыс ұйымдастырылған үдеріс, қызмет көрсету мен рационның жақсы шарттары, ойластырылған бизнес-жоспары, қала маңындағы ауданның болуы қысқа уақыт ішінде шағын бұзауды өсіруге мүмкіндік беретін маңызды факторлар болып табылады. Бұл қызмет басында үлкен шығыстарды талап етпейді, ол тез өтелу және үлкен сатылым нарығы болып табылады.

Бастапқы кезеңде іс-әрекеттерді қалай тіркеу керек

Егер сіздің қажеттіліктеріңіз үшін бір немесе бірнеше бұқаларды өсіретін болсаңыз және қосымша ет сатсаңыз, рұқсат берілмейді. Санитарлық-эпидемиологиялық қызметтің қорытындысы нарықта шұжық немесе сиыр етін сатуға арналған жалғыз қажетті сертификат болады.

Адам еттің өсіп келе жатқан бұзауын бастайтын жағдайда, ол жеке кәсіпкер ретінде тіркелу керек. Мұндай бизнес сатуды қамтамасыз етуге бағытталған жеткілікті қызметті талап етеді. Сонымен қатар, нарықтарды үнемі кеңейту жақсы.

Салық инспекциясымен есепке алу кезінде салық түрін таңдау керек. Сонымен қатар, ветеринарлық қызметтен қажетті құжаттарды алу қажет. Олардың негізінде фермерлік жануарлар мен ет өнімдерін дүкендер мен мейрамханалар сатуды ұйымдастыруға рұқсат етіледі. Бұл жағдайда ветеринардың әр сортына сертификат қажет.

Жануарларды тиімді сатып алу мәселелері

Басынан бастап сенімді жеткізушіден сау жолды сатып алу туралы қамқорлық жасау маңызды. Ол үшін асыл тұқымды малмен айналысатын жергілікті фермерлерге хабарласу керек. Жануарларды сатып алмас бұрын, малды мұқият тексеріп, ең жақсы адамдарды таңдап алыңыз. Көктемнің жылы айлары үшін сатып алуды жоспарлау жақсы.

Ет үшін бизнеске арналған бұқаларды сәтті өсіру үшін алдын-ала дайындалу керек, сондықтан фермердің аздаған бұзаулармен жұмыс істеуі ұсынылады. Бұл жануарларға қалай қамқорлық жасауды үйренуге, осы әрекеттің ерекшеліктерін және ерекшеліктерін түсінуге мүмкіндік береді.

«Ересек» тағамына ауысқан және сиыр сүтін талап етпейтін бұзауды сатып алу жақсы. Оны сатып алғанда, ветеринарлық инспекцияның және егудің бар-жоғын тексеріңіз.

Ірі қара малдың өнімді түрлеріне назар аудару ұсынылады. Бұл жағдайда бұқа бордақылауға болады, өйткені ерлер ет үшін сиырға қарағанда ет тезірек өседі. Көптеген фермерлер арасында ең танымал сиыр тұқымдары - қазақтың ақ түсті басы, Херефорд, қара-ақ түсті шарлары. Олар үшін бағасы 8000-15000 рубльді құрайды.

Ірі қара ет тұқымын сақтау шарттары

Етті өсіруге арналған бұқалар жер учаскелері мен арнайы қаламдарды қажет етеді. Шаруа қожалығын тек ауылдық жерде орналастыру ұсынылады. Сарайдың маңында жануарларды жайылымда шабындықтардың болуы маңызды артықшылығы болады. Бұзаудың өсіп келе жатқан аумағына таралмау үшін жайылым аумақтарын қоршап алу жақсы.

Мал шаруашылығын ұстау үшін, жеткілікті ауданның кәдімгі сарайларын қолдануға болады, ол тамақтандырушылармен және ішімдік ішетін адамдармен жабдықталуы керек. Сонымен қатар, ол мұқият оқшауланған болуы керек, барлық жарықтар герметикалық мөрмен. Жылу оқшаулағышы қыста ірі қара мал үшін ыңғайлы температура жағдайларын жасауға мүмкіндік береді. Оңтайлы температура 12 градус Цельсийден төмен болмауы керек.

Малдың еркектері жаяу жүрместен жабық жерде сақталса, онда жануарлар өте агрессивті болады. Сондықтан, жазда, жайылымдағы қиялдарды жайғастыру жақсы. Екінші жағынан, фермерлердің бұларының басталуымен және олардан тыс жерде болғанда, олар шектеулі болуы керек, өйткені олар басқаларға белгілі бір қауіп төндіруі мүмкін.

Тиімді бизнесті кеңейтуге тырысу керек, сондықтан етті бордақылау үшін бұзау немесе сиыр еті союға және жартылай фабрикаттарды дайындауға арналған бөлмені ұйымдастыруды талап етуі мүмкін. Бұл үшін бізге қосымша рұқсаттар қажет.

Жануарларды қалай беру керек

Бұзаудың жылдам өсуі үшін дұрыс тамақтандыру қажет. Бір айдан бастап жаңа піскен шөпке және «ересек» әртүрлі тағамдарға үйрету керек. Толық бұқалық диета келесі компоненттерді қамтуы керек:

  • дәнді дақылдар;
  • silo;
  • картоп;
  • бақша және бақша;
  • сәбіз;
  • жүгері;
  • жемшөп қызылшасы;
  • витаминдер, макро және микроэлементтер бар арнайы концентраттар;
  • тұз

//youtu.be/Suzhrju7EEA

Бала өсіп шыққанда, оның денесі көп мөлшерде суды ішу керек, сондықтан сусындарды құйылған қалақшаны қаламсапқа салу қажет. Сату үшін сатылатын малдың диетасы бай және әртүрлі болуы керек. Бұдан тікелей салмақтың өсуіне байланысты. Бұдан басқа, сапалы өнім үнемі сұранысқа ие.

Ірі қара малдарды азықтандыру туралы қосымша ақпаратты «Үйде ет тағамдарын өсіру туралы» мақаласынан табуға болады.

Ірі қара мал етінің бордақылау технологиясы

Балалар өсіру кезінде әртүрлі азықтандыру әдістерін пайдаланады. Бұл жастардың қанша уақыт өсетініне байланысты. Бұдан басқа, әр нұсқада кәсіби жануарлардың кәсіби ұсыныстарының негізінде әзірленген ерекше диета бар.

Қысқа тәсілі 400 кг-ға дейін жануарларды интенсивті бордақылауды көздейді. Шырынды және майдың еті мен салмағын 500 кг-ға дейін жеткізу үшін 7-8 ай бойы бұқалар үнемі орташа мөлшерде беріледі. Жарты жыл бойы қалыпты мол рацион 400-450 кг дейін салмақ жинағын қамтамасыз етеді.

Екі айдан кейін бұзауды жайылымға үйрету ұсынылады. Жануарларды тәулігіне 15-16 сағатта қалдыру үшін көлеңке мен судың болуын қадағалаңыз. Бір жасар күшін байлап қою керек, себебі бұл оларды тыныштандырады.

Жас жігітті күніне үш рет тамақтандырып, нақты уақытқа жабысқыңыз жақсы. Әр жасөспірім малды күніне орта есеппен 600 грамм тірі салмақпен алу керек.

Ет тұқымын ұстау үшін қандай құрал қажет

Ірі қара мал фермаларын, бұқаларды және ет сиырларын кең ауқымда орналастырудан айырмашылығы оларды күтіп-бағу үшін арнайы қымбат емес жабдықты талап етпейді. Асхана жануарларға күтім жасауды жеңілдету үшін кейбір құралдармен жабдықталуы керек. Ең алдымен азық-түлікті азықтандыруға, ішімдіктерге, азықтарды таратуға арналған араластырғыштарға көмектесу үшін қоршаулар қажет болады. Таспаны орналастыру арнайы бөлгіштердің, бекіткіштердің болуына көмектеседі. Жануарлардың жайлылығы мен қолайлылығы, резеңке төсеніштерді жатуға көмектеседі.

Бордақылауға арналған бұқаларды кәсіпкерлік ретінде ұйымдастыру арнайы кұрамсыздандыру құралдарын және көңді тазалауға арналған құралдарды қажет етеді. Жануарларға тиісті күтім оларды мүмкін аурулардан қорғайды және салмақ жоғарылатады, сондықтан жоғарғы ластанған қабат үнемі жойылуы керек. Ең дұрысы, бұзауды тамақтандырғаннан кейін асты күніне үш рет тазалау қажет. Төтенше жағдайда түнде тазалауды шектеуге болады. Қоқысты айына бір рет толығымен ауыстыру ұсынылады.

Фермадағы жалдамалы жұмысшылар қажет пе?

Ірі қара мал шаруашылығының бизнестің пайдасы үшін, оның барлық нюанстарын зерттеу, физикалық күш салу, материалдық және уақыттық ресурстарды жұмсау қажет. Жануарлар күн сайын қажет. Бычковты күніне бірнеше рет тамақтандыру керек, асхананы тазалап, жаяу жүру керек. Егер бұл мүмкіндік әрдайым болмаса, онда малмен жұмыс істеу тәжірибесі бар 2-3 адамды жалдаған дұрыс. Олардың көмегімен сіз қамаудың оңтайлы жағдайларын ұстап тұру үшін уақтылы азықтандыруды бақылауды қамтамасыз ете аласыз.

Бұқаларды табысты өсіру құзыретті диетаны дайындауда кәсіптік тәсілге байланысты. Бұл мәселені ең тиімді шешу үшін мал дәрігерінен кеңес сұраңыз. Бұдан басқа, бизнес-жоспардың шығыс бөлігінде тұрақты ветеринарлық сараптамаға шығындар қажет. Союға және өлтіруге арналған өліктер үшін, осындай іс-шараларға тәжірибесі бар маман шақыруға болады.

Туыстары күнделікті үй жануарларына күтім жасауды қамтамасыз ете алады, бірақ кейде білікті мамандар ақылы түрде шақырылуы керек.

Өнімдерді сатуды ұйымдастыру

Өсіп келе жатқан бұқа шаруашылықтарының тиімді жұмыс істеуі тұрақты клиенттік базаны құруды талап етеді. Жануарлардың сапалы бордақылауымен олар 6-18 айға қажетті салмақты алады, сондықтан ет өнімдерінің әлеуетті көтерме сатып алушыларына алдын-ала қарау жақсы. Бұл жағдайда, маркетингтің әртүрлі жолдарын ең басынан бастап қарау керек.

Ет көтерме сауда дүкендеріне сатумен қатар сіз оны нарықта сата аласыз, көтерме сататын мейрамханалар, кафелер, жеке сатып алушылар аласыз.

Нарық өнімдерін сатудың ең тиімді тәсілі - кіші көтерме сауда партияларын сату. Екінші жағынан, осы бағытта байланыстар орнату белгілі бір уақытты қажет етеді.

Кәсіпкерлікті дамыту үдерісінде оны мал шаруашылығымен толықтыруға болады, сиырлар арқылы малдың құрамын кеңейтеді. Кішкентай бұзауды сату фермердің табысына қосылады.

Ірі қара мал бордақылау бизнесінің табыстылығы терілерді сатуды арттыра алады. Бұл жағдайда тері жақсы кесіліп, сатуға дайын болуы керек.

Бизнестің табыстылығын қалай есептеуге болады

Өз бизнесіңізді тіркеуден бұрын осы міндеттеменің артықшылықтары мен тәуекелдерін мұқият қарастыру және өлшеу маңызды. Түсінікті болу үшін, сіз 10 бұқа өсіруді қарастыра аласыз.

Біріншіден, бизнестегі шығындарды, инвестицияларды есептеп шығару ұсынылады. 10 бұзауды сатып алу үшін 100 мың рубль қажет. Қажетті жабдықты, тоңазытқышты және көлемді мұздатқышты сатып алу үшін 80 мың рубль қажет. Падок, қойма, жем сатып алу үшін 100 мың рубль қажет. Осылайша, бастапқы кезеңдерде бұқаларды бордақылау үшін шаруа қожалығын ұйымдастыру үшін шамамен 280 мың рубль қажет.

Әрі қарай келесі шығыстар талап етіледі (кесте):

Жеке сюжетті пайдалану жалға алу шығынын азайтады.

Осылайша, бизнестегі материалдық инвестициялардың қайтарымы бір жыл бұрын пайда болмайды. Осы уақыт аралығында бұзау сатуға жеткілікті салмақ түседі. Әрбір адам кемінде 250 кг алады. Ірі қара малдың 10 етін көтерме бағамен сатқаннан кейін (150 рубль / кг) 380 мың рубльден табыс алсаңыз болады. Бизнесті одан әрі дамытуға ақша салсаңыз, сіз 2-3 жыл ішінде жақсы нәтижеге қол жеткізе аласыз.

Сіз өсіп келе жатқан бұқаларды ет үшін сынап көрдіңіз бе? Егер мақала маңызды болса және қызығушылық тудырса, онда «ұнатып», әлеуметтік желілерде достарыңызбен бөлісіңіз.

Сіздің пікіріңіз бізді қызықтырады.

Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар