Қоянды сою: қалай және қашан

Қоянды қалай табуға болады, біздің мақалада талқыланады. Біз бұл тақырыпты көтеріп жатырмыз, себебі ет өндіру үшін балық аулайтын балық мал шаруашылығының ең танымал салаларының бірі болып табылады. Бірақ жаңа бастаған селекционерлердің өлтірудің нәзіктігімен күресу қиын. Біз Сізге осы тақырыпты түсінуге және жануарды қалай ұстау керектігін үйретудеміз, өзіңізді және жануарды қалай дайындау керек, теріге не істеу керек, қандай құралдар қажет және қандай ережелер қажет.

Қоянның селекционерінің мақсатына байланысты өлтіру уақытын анықтау

Алдымен біз қоянды қалай өлтіру керектігін білмейміз, бірақ осы үдерістің мақсаттарына тәуелділігін анықтаңыз. Егер сіз ет өнімдерін өндіруге маманданған болсаңыз, онда союға арналған жылдың уақыты маңызды емес. Жануарлардың 1,5 кг-нан асып кетуін күтіп тұру керек.

Бірақ, мал шаруашылығына сауатты түрде жақындасаңыз және жоғары сапалы қоянның терісін алуға үміттенетін болсаңыз, онда кейбір сыбайластарды ескере отырып, союды орындаңыз. Анықтау факторы - балқыту кезеңі. Егер сіз оны есепке алмасаңыз және құлаққанды құсуға әлі ертерек болса, онда мүк жабылады, ал теріні арзандатады.

Союға арналған оңтайлы уақытты таңдағанда, қоянның туғаннан кейін орташа есеппен 4 айдан кейін пісетінін есте сақтаңыз. Бірақ құлақты союға қоймас бұрын көктем мен күзде пайда болатын маусымдық мольды күту керек. Есіңізде болсын, вакцинацияланған жануарлар вакцинациядан кейін бір айдан ерте өлтіріледі.

Физиологиялық деректерге негізделген

Жануарлардың физиологиясына негізделген қоянның союға қаншалықты өсетінін анықтаңыз. Жоғарыда айтылғандай, егер жануарды өлтіру мақсаты ет алуға келсе, онда жалғыз талап - қажетті салмаққа жету. 1,5-3 кг құлақтың ең жақсы массасы тұқымға байланысты 4-5 айға созылады.

Жоғары сапалы мұқабаларды алу үшін, жануарларды белгілі бір массаға дейін беру жеткіліксіз. Қоян 8-10 айға дейін өседі. Осы кезеңде екі сатылы балқытуды бастан кешірді. Бірінші - 4 ай, екінші - 8 ай. Шүберектің тазалануын тоқтату үшін және өнім құнсызданбағаны үшін екі кезеңді де күтіңіз.

Қоян манттары екі жолмен аяқталғанын анықтауға болады. Біріншісі барлық тұқымдарға жарамды. Шаштың кішкене бөлігін шығарып көріңіз және олардың қолында қалдырылғанын көріңіз. Егер иә, жануарларды ертерек өлтіріңіз.

Екінші нұсқа ақ қоянға сай келмейді. Оның айтуынша, асты қаптамасының өзгеруі келесідей анықталады: жүнді таратып, терінің түсіне көз жеткізіңіз. Ол дақтардың жоқ біртекті ақ түстері болуы керек. Егер олар болса, жануарлар теріні толықтай өзгерткен жоқ.

Құралдар мен аспаптарды шолу

Жоғарыда біз қояндарды сойылған жасы мен «X» сәтін қалай анықтау керектігі туралы әңгімелестік. Енді союға қалай дайындалу керектігін қарастырайық. Көптеген бейімділіктерді өлтірудің бір әдісі үшін қолайлы екенін және екінші жағынан мүлдем пайдасыз екенін түсіну маңызды.

Бірақ кейбір құрылғылар басқаларға қарағанда танымал. Мысалға, қояндарды астыңғы жағына қоюға арналған тұтқыш ілгіш қажет. Дизайн ілгішке арналған крючок және көлденең жолақ, оның шеттерінде лапталарға арналған тіреулер бар. Теріні алып тастау үшін оны қолданыңыз және тақырып туралы егжей-тегжейлі қызығушылығын «Қоянды қалай қасқарту керек» мақаласынан табуға болады.

Жақсы пышақ әрдайым керек - онсыз, теріні алып тастау мүмкін емес. Ашық қаруды таңдасаңыз, болашақ өнімді зақымдауы мүмкін. Кесу кезінде қан мен ішкі мүшелерді жинау үшін әртүрлі ыдыс-аяқтарды жинауға кеңес береміз. Басқа құралдардың жиынтығы сізге қандай сою тәсілін таңдауға байланысты.

Құлақты өлтіру әдістері мен әдістері

Үйде қоянды союдың бірнеше әдістері бар. Алғашқылар үшін қансыз нұсқа өте ыңғайлы, онда жануарларды орталық жүйке жүйесі (ЦНС) таңқаларлықтай «өшіреді». Бұл олардың көңіл-күйін жоққа шығаратын өзіндік анестезия. Тек содан кейін олар өлтіріліп, қан кетеді.

Қан әдісі таңқаларлық емес. Оны пайдалану үшін, қанды қанды тезірек тастап кету үшін қояндар үлкен артерияны кесіп тастайды. Бұдан басқа:

  • француз әдісі;
  • электрлік сою;
  • ауа эмболиясы;
  • сыну;
  • қару.

Төмендегі әдістер туралы көбірек біле аласыз. Қояндарды өлтіруге арналған технологияны таңдау болсақ, шешім әрқашан жеке болады. Қансыз технологиялар ең гуманизм саналады. Бірақ жүрек жұмыс істеген кезде қан босату жылдамырақ.

Екінші жағынан, жануарды өлтіру кезінде қан кету діни мәдениеттің бөлігі болуы мүмкін. Мысалы, мұсылмандар.

Жануарларды өлтірудің қансыз әдісі

Қансыз әдіспен қояндарды сойып-соғу - ең таралған. Оның принципі тіпті жаңадан бастаушылар үшін қиындық тудырмайды. Союға таңдалған құлақты құс артқы артқы жағынан сол қолымен көтеріп, оның басы төменгі бөлігінде орналасқан. Жануардың бұзылуын тоқтатқанға дейін біраз уақыт күтеміз.

Қояндар тыныштандырылған кезде, кундерлер құлақшаның арт жағынан шағылыс аймағында бір нақты пышақ ереуілімен ұрады. Бұл медулла облонгатасына әсер етеді, тыныс жолдарының параличі пайда болады, соның нәтижесінде құлақ тінтігі өледі. Бұл әдісті қолданғанда, дереу дереу өлімге ұшырайды, сондықтан қаңқадан қан тез кетеді.

Қасқанды шығарып тастау үшін қояндар артқы аяқтарымен тоқтап, мұрын септигінен тесіп, көз тартылады. Бұл қанның тоқырап кету уақыты жоқ болу үшін тез жасалуы керек. Қан жинау үшін дайын контейнерді пайдаланыңыз. Процедура ет түсімен аяқталғанын анықтауға болады: ол ақ-қызғылт түске ие болады.

Француз әдісі және электр тогының технологиясы

Француз әдісімен қоянды союды жасау үшін физикалық күшті адам ғана мүмкін. Оның принципі - бір қолымен жүргізушіні жануарды құлағымен, екіншісі артқы аяқтарын қатаң бекітеді. Жануардың күресуін тоқтатқаннан кейін, оны әр түрлі бағыттардан қатты тартуға тура келеді, бұл қан тамырлары мен артерияларының жарылуына әкеледі. Өлім, бұл жағдайда бірден келеді.

Электр тогымен үйде қояндарды өлтіру адамгершілік. Бірақ техниканы қолдану арнайы техниканы пайдалануды талап етеді және шағын шаруашылықтар үшін пайдасыз. Бірақ, егер қоян етін өндіру ағынға қойылса, онда бұл технологияны пайдалану ақталған.

Қоянды электр қуатымен өлтіру үшін сізге бір шетіне 2 металдан, ал екіншісінде - 220 вольттық шығатын сым керек болады. Бір иглу бұлшық етге, ал екіншісі - құлақ арасындағы аймаққа енгізіледі. Шанышқыны розеткаға қосуға ғана болады, содан кейін жануар тез арада өледі.

Өлтірудің басқа әдістері: мойынның құлауы, ауа эмболиясы және басы

Егер сізде ешқандай жабдық болмаса, мойынды жай ғана қаптау арқылы қояндарды сойып тастай аласыз. Жаныңыздың оң жағын қолмен ұстап тұру үшін өзіңіздің қолыңызды пайдаланыңыз, мойныңызды саусақтарыңыз оның иығына жабыңыз. Енді тезірек қолды 240 градусқа немесе одан жоғарыға бұрыңыз, бұл мойынның бұзылғанына және тез өлімге әкеледі.

Қоянды сою тәсілін таңдағанда, жануарды бірден өлтіріңіз. Ол сізге адамгершілік және сіздің психикаға жеңілірек.

Ауа эмболасының технологиясы жүрекке баратын венаға ауа көп мөлшерін енгізу болып табылады. Үлкен шприцті пайдалану ыңғайлы. Қоянның құлағына оттегінің инъекциясын енгізіңіз, сондықтан ол тез арада жүрекке жетеді. Бірақ, бұл ең гуманистік нұсқа емес екенін есіңізде сақтаңыз, себебі өлім бір минут бұрын болмайды.

Сіз қоянды өлтіре аласыз, оны пин-игумен басымен ұрып тастаңыз. Бұл үлкен күшті ұрып-соғатын арнайы құрылғы. Ең бастысы, атыс нүктесін дұрыс есептеу: сол жақ құлақтан оң жақ көзге және оң жақ құлақтан сол жақ көзге сызықтарды салу. Иненің орналасуы - бұл екі сегменттің қиылысы.

Бүркітті ұтымды пайдалану туралы бірнеше сөз

Етті өсіруге арналған қоян жеткіліксіз. Бұл сіз алатын пайданың тек қана бөлігі. Олардың терісін де ұтымды ету керек. Бизнестің осы жағын жасау туралы шешім қабылдағанда, сіз бірнеше қарапайым ережелерді есте сақтауыңыз керек. Төсек бөлгеннен кейін теріні тазартып, сақтаңыз.

Консервілеу процесі келесідей:

  • арнайы беткейлерде терілер созылады;
  • тұзбен жабылған;
  • шеттері түзетіледі;
  • бланкілер бір-бірімен байланысқа түспейтін етіп орналастырылған;
  • қараңғы бөлмеде кем дегенде бір күн ішінде кептірілген.

Егер қылшық терісін кептіруге арналған бөлмеде болса, онда нафталин немесе басқа да жәндіктер репеллені тұзға қосылады.

Егер терiлердi тегістеу жеткіліксіз болса, онда материал шірік болады, ал оның үстіне терілген жерлер пайда болады. Содан кейін қоян қасіретке ұшырады, ал сіз күткен табысты ала алмайсыз. Кептіруге дайындалған маталар 18-22 градус Цельсий температурасы бар бөлмеде сақталады. 30 градустан жоғары, суық және дымқыл, өнімге теріс әсер етеді.

Тіпті кептірілген қоянның мұқабаларын ұзақ уақыт сақтауға болмайды. Олар неғұрлым тезірек пайдаланылса, бұйым жақсы болады. Бос орындар жасау туралы қосымша ақпаратты «Үйде қоян терісін өндіру туралы» бөлімінен табуға болады.

Жаңадан келгендерге арналған кеңестер мен тәсілдер

Құлап келе жатқан үдеріс олармен ұзақ және тығыз байланыста болады. Сондықтан қатты эмоционалдық байланысы бар қояндарды сойып алу оңай емес. Бұл әдеттенгендіктің ең көп кездесетін қателігі.

Сондықтан, жаңадан бастағандар үшін жануарды, әсіресе өз-өзімен бірге союға болады. Біз оларға жақындамауға кеңес береміз, бірақ егер бұл болған болса, өлтірудің ең жылдам және ең ауырсыну әдісін таңдаңыз.

Ветеринарияны тексермей тұрып ешқашан қоянды өлтірмеңіз. Егер маман ауруды анықтаса, онда осы жануарды кесуге болмайды, себебі оның ет тұтыну үшін жарамсыз. Шаруа қышқылында эпидемия болмаған жағдайда жүкті қояндарды және жаңа туылған нәрестелерді өлтіруге тыйым салынады.

Егер балалар шаруа қожалығында өмір сүрсе, онда оны көрмей тұру үшін жануарларды өлтіруге тырысыңыз. Сою алдында бір күн бұрын таңдалған қояндарды топтың қалған бөліктерінен бөлек өткізіңіз. Қазіргі уақытта өлімге байланысты заттарда өнімді бұзбау үшін оларды тамақтандыруға тыйым салынады. Суды ғана бере аласыз.

Қояндарда молықтыру түйіршіктен басталады және құйрығында аяқталады. Сондықтан, оның артқы артқы аяғында тексеріледі. Тым үлкен кескіш пышақты таңдап алма, ол қолыңызда ыңғайлы.

Материалды ұнатсаңыз, бізге ұнайды және достарыңызға бұл туралы айтып беріңіз.

Түсініктемелерді жазып, әріптестеріңізбен ақпарат алмасыңыз.