Голландиялық сиырлар

300 жыл бұрын сүтті мал шаруашылығына қатысты голландтық сиырлар (фриций деп те аталатын) өсірілді. Сүттің жоғары деңгейінен басқа, фризиялық сиырлар жақсы ет сапасымен танымал. Алғашында Нидерландта голландиялық мал шаруашылығы басталды. Кейінірек жануарлар Еуропа, Америка және Азияда танымал болды. Фризиялық сиыр Ресей империясының бірінші императоры Питер Императоры кезінде Ресейге әкелінді.

Тарихи негіз

Нидерландтың ірі қара малының тұқымы туралы алғашқы естеліктер XVIII ғасырға жатады. Провинцияда жақсы географиялық орналасуы бар фриездер бар - Нидерланды (Нидерланды). Қыс қысқа және қолайлы егін климаты бар.

Бұл елде жауын-шашын мөлшері жеткілікті, оның аумағында көптеген жайылымдар мен шалғындар бар. Елдегі орнықты сауда қатынастары мен теңіз бағыттары жергілікті тұрғындар арасында мал шаруашылығының белсенді дамуына әсер етті.

1930 жылы орыс қалаларында голландиялық жануарлар пайда болды. Украинаның, Белоруссияның, Қиыр Шығыстың және Сібірдің көптеген шаруа қожалықтары фризиялы малға толы болды.

Жануарлардың сыртқы деректері

Нидерландтардың ірі қара малының негізгі ерекшеліктері:

  • 130 см-ге дейін биіктігі;
  • әйелдің салмағы 540-дан 640 кг-ға, ер 810-1000 кг-ға дейін, ал әдетте 40 кг аспайтын бұзау туылды;
  • бұлшық ет денесі, күшті сүйектер;
  • ұзартылған сүйегінің;
  • төменгі қолды аяқтары бар тікелей артқа;
  • барқытты теріге тиюге жағымды.
  • ақшыл түсті реңкпен қара;
  • біркелкі бөлінген емізікпен дұрыс пішінделген шөлмек сыра.

Голланд тұқымының ерекшеліктері

Фризиялық тұқымды ірі қара малдың артықшылықтарын сипаттау:

  • шағын шаруашылықтарда және ірі шаруашылықтарда өсіруге жарамды;
  • жоғары өнімділік береді;
  • жануарлардың үлкен май массасына 500 кг-нан астам ет өнімдерін алуға мүмкіндік береді және басынан жақсы жануарларды алуға мүмкіндік береді;
  • жылдам өсуі, еркектік бір жасқа жетеді.

Тұқымның ерекшеліктері олардың жоғары тазалығына кіреді (иелеріне үнемі тазалық пен тәртіпті қадағалау керек).

Жануарлар жүйелі түрде жуылып, тазалануы керек, өйткені кірдің болуы малдың өнімділігіне теріс әсер етеді.

Ересектер мен бұзауларда иммундық жүйе әлсіз, сондықтан олар жұқпалы ауруларға ұшырайды. Үстелдердегі температура ауытқуларын мұқият қадағалау керек және ең аз сызбаларды алып тастау керек.

Тұқымның өнімділігі

Мұқият таңдалған іріктеу процесі мен тамаша тұқымдық өнімділік арқасында, фризия тұқымы сүт өнімдерінің жақсы сипаттамаларына ие. Лактация кезеңінде жылына бір сиырға 5000 кг сүт шығарылады. Сонымен қатар оның май мөлшері 4% жетеді. Тарихшылар рекордшыларға әйгілі, олардың шеберлері жылына 11 000 кг сүтден асады. Сонымен қатар, оның майы 4,16% құрайды.

Фриз тұқымының ет сапасы да өте жақсы. Сою нәтижесі 60% -ға жетеді.

Күтім және күтім

Голландиялық сиыр сиырлары стресстік жағдайларға өте сезімтал, ал қорқыныш сүт шығынын айтарлықтай төмендетеді. Демек, Бюрнкадағы тұрғылықты жердің өткір өзгеруі, қатты дыбыстар және тіпті жарқын сәулеленуі керісінше.

Өте жақсы өнім алу үшін, фриски сиырын қорапта ұстау керек. Малдың физиологиялық сипаттамаларына (сиыр, сүт және құрғақ) қарай, олар топтарда сақталады. Әрбір осындай топқа 40-дан көп гол болмауы керек. Төсек аумағында жануарлардың демалатын жері ұйымдастырылуы керек.

Нидерланд маститке бейім, сондықтан сиырдың сиыры өз желеріне назар аударуы керек, оны асқынуды болдырмау үшін сезінеді.

Егер сіз голландиялық сиыр тұқымының тарихы мен сипаттамасына қызығушылық танытсаңыз, онда ұнайды.

Түсініктемелерде оқырмандармен тұқымға қатысты қызықты сұрақтарды талқылауға болады.

Достарыңызбен пайдалы ақпаратпен бөлісіңіз.

Загрузка...

Загрузка...

Танымал Санаттар